Spaghetti peperoni, spada e melanzane

Spaghetti peperoni, spada e melanzane

4.0 43 ratings

Prep. 15 min

Total 35 min

4 porzioni

Ingredients

1 spicchio di aglio sbucciato
30 g olio extravergine di oliva
200 g di melanzana violetta a cubetti (2 cm)
100 g di peperone verde a cubetti (2 cm)
1 pizzico di peperoncino rosso
200 g di pesce spada a cubetti (2 cm)
200 g di polpa di pomodoro a pezzi
1 cucchiaini rasi di sale
400 g di spaghetti

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 22.1 g

Calories 2046 kJ / 489 kcal

Fat 12.8 g

Fibre 4.5 g

Carbohydrates 76.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Presto è pronto! 10 Recipes
Italy

You might also like...

Spaghettini ai peperoni

Spaghettini ai peperoni

50 min

Pasta al tonno e melanzane (senza glutine)

Pasta al tonno e melanzane (senza glutine)

30 min

Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini

Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini

50 min

Pennette con spada e melanzane

Pennette con spada e melanzane

50 min

Farfalle ai peperoni e tonno

Farfalle ai peperoni e tonno

50 min

Mezze maniche con tonno rosso e finocchi al profumo di arancia

Mezze maniche con tonno rosso e finocchi al profumo di arancia

50 min

Pasta con salmone e spinaci

Pasta con salmone e spinaci

55 min

Penne risottate carciofi e zucca

Penne risottate carciofi e zucca

40 min

Mezze maniche integrali allo spada e violette

Mezze maniche integrali allo spada e violette

1 h 5 min

Pennette allo spada con melanzane al rosmarino

Pennette allo spada con melanzane al rosmarino

50 min

Penne melanzane e menta

Penne melanzane e menta

50 min

Penne risottate al pesto di melanzane

Penne risottate al pesto di melanzane

40 min