Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Impasto
- 500 g di farina tipo 00
- 150 g di zucchero
- 80 g di strutto
- 3 uova
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci
- 20 g di latte
- farina tipo 00 q.b. per infarinare
Ripieno
- 100 g di frutta secca mista (nocciole, mandorle, fichi secchi)
- 200 g di confettura di uva fragola, more o ciliegie
- 2 cucchiai di cacao amaro in polvere
Termine della preparazione
- 1 tuorlo
- 2 cucchiai di latte
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 1104 kJ / 264 kcal
- Protein
- 6.1 g
- Carbohydrates
- 39.4 g
- Fat
- 10.2 g
- Fibre
- 1.5 g
In Collections
Alternative recipes
Biscotti di Basilea
1h 50min
Veneziane mignon
2h 30min
Tortine di pesche nettarine e mascarpone al lemon curd
3h 40min
Cuori di cioccolato ripieni di semifreddo al croccante
4h
Biscotti cegliesi
1h 10min
Galette des rois ananas e Rum
2h 30min
Crostata strudel (di Erica Liverani)
1h 45min
Treccine alle nocciole
50min
Torta ragnatela
2h 40min
Risulegn (Biscotti mantovani al mais)
1h 35min
Gubana
3h 45min
Crostata alla nocciola
2h