![Pollo Yassa Pollo Yassa](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/80030F83-6A68-4B6E-B17B-4B1F16792061/Derivates/B8A6BF32-8366-413A-BADE-C54955E7F3A1.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 500 g di cipolle bianche in quarti
- 2 spicchi di aglio, senza anima
- 1 pizzico di semi di cumino
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 4 cosce di pollo con la pelle (800 g circa, vedere consigli)
- 30 g di salsa di senape
- ½ cucchiaino di paprika dolce
- 1 pizzico di cannella in polvere
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 20 g di succo di limone, spremuto fresco
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1125 kJ / 269 kcal
- Protein
- 26 g
- Carbohydrates
- 6.6 g
- Fat
- 15.6 g
- Fibre
- 1.2 g
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