![Mazurek różany Mazurek różany](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/87DCF935-7C6C-4128-A0F0-70E953E6ECF5/Derivates/26E7217E-1D4C-4DDD-B84E-CAA9E8DAAC3B.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Kruchy spód
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- 150 g mąki pszennej
- 50 g skrobi ziemniaczanej
- 1 jajko
- ½ łyżeczki wody różanej
- 50 g cukru pudru
Krem różany
- 250 g sera mascarpone, podzielonego na kawałki
- 3 łyżki płatków róży, w cukrze, plus dodatkowa ilość do posmarowania ciasta (ok. 80 g)
- 2 łyżeczki wody różanej
- 30 - 40 g syropu barmańskiego grenadina
- żurawina, suszona, do dekoracji
- migdały, w płatkach, do dekoracji
- Nutrition
- per 1 kawałek
- Calories
- 901 kJ / 215 kcal
- Protein
- 2.1 g
- Carbohydrates
- 22.1 g
- Fat
- 13.2 g
- Fibre
- 0.9 g
In Collections
Alternative recipes
Mazurek śliwkowy
1h 45min
Nugat
3h 15min
Mazurek wieniec z karmelizowanymi cytrusami
1h 35min
Sos z czerwonego wina
40min
Pascha Wielkanocna
12h 30min
Mazurek chałwowy
7h 30min
Focaccia z figami i rozmarynem
2h
Wielkanocna pascha z pistacjami
13h
Babka drożdżowa Panettone
3h
Mazurek czekoladowo-kajmakowy z orzechami
1h 40min
Baranek wielkanocny
1h 30min
Babka drożdżowa z lukrem
2h 50min