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Bacalhau gratinado com camarão
Prep. 5 min
Total 50 min
12 doses
Ingredients
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queijo Emmental100 g
-
sobras de pão em pedaços100 g
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dentes de alho3
-
coentros10 g
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cenoura cortada em pedaços200 g
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azeite40 g
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cebola cortada em lâminas200 g
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folha de louro1
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bacalhau demolhado e desfiado1000 g
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miolo de camarão300 g
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sal1 c. chá de
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leite750 g
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farinha75 g
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manteiga25 g
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pimenta1 pitada de
-
noz-moscada1 pitada de
-
natas200 g
-
batata palha400 g
Nutrition per 1 dose
Calories
516.8 kcal /
2162.5 kJ
Protein
63 g
Fat
18.3 g
Carbohydrates
22.3 g
Fibre
2 g
Saturated Fat
8.6 g
Sodium
6287.6 mg
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