Devices & Accessories
This recipe is designed for a specific device and accessory combination. Without this required setup the recipe might not be successful.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Casoncelli ripieni di salsiccia e patate
Prep. 40 min
Total 1 h 30 min
4 porzioni
Ingredients
Pasta fresca
-
300 g di farina tipo 00
-
3 uova
-
10 g di olio extravergine di oliva
Ripieno
-
800 g di acqua
-
300 g di patate pelate e a fettine (2 mm)
-
200 g di spinaci freschi le foglie
-
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
20 g di pane raffermo
-
1 cipolla a pezzi
-
1 spicchio di aglio
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
100 g di salsiccia cruda spellata, a pezzi
-
1 uovo
-
1 tuorlo d'uovo
-
5 g di sale
-
1 pizzico di pepe
-
farina q.b.
-
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva
Difficulty
medium
Nutrition per 1 porzione
Protein
29.8 g
Calories
2966 kJ /
709 kcal
Fat
29.3 g
Fibre
4.2 g
Carbohydrates
81.6 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Bontà ripiene
10 Recipes
Italy
Italy
You might also like...
Sciatt
1 h
Gnocchi di patate
1 h 30 min
Bauletti di carne triestini
1 h
Letterine segnaposto
5 h 15 min
"Uccellini scappati"
40 min
Lasagne valtellinesi
2 h
Schlutzkrapfen (ravioli di magro alla tirolese)
1 h 30 min
Pizza con crosta ripiena di formaggio
2 h 20 min
Ravioli con ripieno di carne
1 h 40 min
Cannoncini alla crema
3 h
Crespelle prosciutto e mozzarella
1 h 30 min
Gnocco fritto
1 h 5 min