Salsa de 4 quesos

Salsa de 4 quesos

4.0 22 rating

Prep. 15 min

Total 20 min

6 porciones

Ingredients

25 g de queso parmesano en trozos
25 g de queso Gorgonzola en trozos
50 g de queso Brie o Taleggio italiano semi-curado, en trozos
50 g de mozzarella semi-curado, en trozos
50 g de cebolla
1 diente de ajo
20 g de mantequilla
800 g de leche
60 g de harina
½ cucharadita de sal
pimienta blanca al gusto
nuez moscada en polvo al gusto

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Protein 12 g

Calories 880 kJ / 209 kcal

Fat 11 g

Carbohydrates 14 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

LOS SABORES DE ITALIA 57 Recipes
Mexico

You might also like...

Salsa de champiñones, vino blanco y crema

25 min

Tartar de res con alcaparras, cebolla morada y aioli de jitomates deshidratados

1 h 25 min

Risotto con parmesano

30 min

Sopa de cebolla

1 h 10 min

Gnocchis de papa

50 min

Risotto al vino tinto

25 min

Ravioles de salmón y queso

50 min

Salsa blanca italiana

20 min

Fideos con chorizo

30 min

Fideo seco en salsa de chiles

35 min

Filete de res con salsa de vino tinto

1 h 30 min

Salsa de hongos y vino blanco

30 min