Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
-
80
g sera parmezan, pokrojonego na 3 cm kawałki
or 80 g sera grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki - 150 - 200 g sera mozzarella, twardego, pokrojonego w plastry
- 140 g wody, letniej
-
15
g drożdży świeżych, pokruszonych
or 1 ½ łyżeczki suchych drożdży (patrz wskazówka) -
240
g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
or 240 g mąki pszennej chlebowej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu - 1 łyżeczka oregano, suszonego
- 1 ½ łyżeczki soli
- 150 g cebuli, pokrojonej w 5 mm piórka
- 4 czerwone papryczki chili, świeże, bez gniazd nasiennych, pokrojone w 2 mm plastry
- 40 g oliwy z oliwek
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2352.7 kJ / 562.3 kcal
- Protein
- 25.9 g
- Carbohydrates
- 56.6 g
- Fat
- 26 g
- Saturated Fat
- 10.6 g
- Fibre
- 4.1 g
- Sodium
- 1431.9 mg
In Collections
Alternative recipes
Pizza bianca z długodojrzewającą szynką i pomidorkami
1h 30min
Pizza margherita
2h 10min
Pizza sycylijska
2h 5min
Pizza z szynką parmeńską i rukolą
40min
Pizza Capricciosa
1h 40min
Pizza pepperoni z pieczarkami
2h 10min
Pizza bianco ze szpinakiem
1h 10min
Pizza ze szpinakiem i owczym serem
50min
Bruschetta z karczochami
40min
Pizza genueńska z cebulą (fugazza)
1h
Pizza na żytnio-pszennym cieście z sosem pomidorowo-paprykowym
1h 40min
Focaccia z ziemniakami, boczkiem i rozmarynem
2h 50min