Rotolo di nasello ai gamberi

Rotolo di nasello ai gamberi

3.9 8 rating

Prep. 20 min

Total 1 h

4 porzioni

Ingredients

250 g di gamberi crudi interi
70 g olio extravergine di oliva + q.b. per irrorare
3 spicchi di aglio
200 g di acqua
2 filetti di pesce bianco tipo nasello (600 g circa)
8 patate piccole, pelate
8 asparagi verdi
30 g di cipolla
150 g di zucchine a pezzi
1 cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
30 g di latte

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 27.3 g

Calories 1366 kJ / 327 kcal

Fat 9.75 g

Fibre 4.05 g

Carbohydrates 32.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Leggeri a tavola 10 Recipes
Italy

You might also like...

Merluzzo al Varoma con purè di carote

40 min

Salmone al cartoccio e cous cous con pomodori secchi

35 min

Filetti di cernia e verdure allo zenzero al cartoccio

40 min

Merluzzo con burro agli agrumi

50 min

Pesce al vapore con verdure miste

1 h 20 min

Orata ripiena con gamberi e zucchine in crosta di sale

45 min

Nasello con pesto di olive e pistacchi

30 min

Filetti di orata al tè e zenzero con fagiolini

40 min

Branzino al vapore con cous cous erbe e limone

35 min

Involtini di lonza e salsiccia con salsa al porto

1 h 35 min

Rollè di tacchino con pesto di piselli alla menta

35 min

Rollè di tacchino e spinacini

1 h 20 min