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Peperoni ripieni di verdure all'aneto

Peperoni ripieni di verdure all'aneto
3.2 6 ratings
Prep. 5 min
Total 10 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 125 g di semi di girasole ammollati in acqua per 2-4 ore e scolati
  • 210 g di carote a pezzi
  • 50 g di gambo di sedano a pezzi
  • 30 g di cipolla rossa
  • 40 g di salsa Tahina
  • 60 g di succo di limone
  • 1 cucchiaino di aneto fresco
    1 cucchiaio di aneto secco
  • 1 cucchiaino di salsa tamari
  • 2 peperoni rossi a metà, senza semi
  • 2 peperoni gialli a metà, senza semi

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 10.9 g
Calories 1404 kJ / 336 kcal
Fat 21.8 g
Carbohydrates 24 g

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Also featured in

Raw food 9 Recipes
Italy

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