![Crocchette di gamberoni Crocchette di gamberoni](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/97B4C3A4-3B78-4944-AEF5-A0559C2FB404/Derivates/6B03E8B8-05AE-432A-864E-6BA4F8755F3B.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g di gamberoni giganti freschi interi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 15 g di brandy
- 600 g di latte intero a temperatura ambiente
- 2 cucchiaini di sale
- 100 g di burro a pezzi
- 200 g di farina tipo 00
- 1 - 2 pizzichi di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
- 200 g di farina tipo 00
- pangrattato
- 2 uova sbattute
- olio di arachidi
- Nutrition
- per 1 pezzo
- Calories
- 402 kJ / 96 kcal
- Protein
- 2.5 g
- Carbohydrates
- 5.9 g
- Fat
- 7 g
- Fibre
- 0.2 g
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