Brownie flan
TM31 TM5 TM6

Brownie flan

4.0 (192 ratings)

Ingredients

Brownie

  • 60 g de caramelo líquido
  • 100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao)
  • 150 g de mantequilla en trozos (y un poco más para engrasar)
  • 3 huevos
  • 150 g de azúcar
  • 100 g de harina de repostería (y un poco más para enharinar)
  • 25 g de cacao puro en polvo
  • 1 cucharadita de levadura química en polvo

Flan

  • 5 huevos
  • 500 g de leche
  • 100 g de azúcar
  • 1 cucharada de vainilla líquida

Nutrition
per 1 ración
Calories
1496 kJ / 358 kcal
Protein
7.99 g
Carbohydrates
37.97 g
Fat
19.35 g
Fibre
1.35 g

Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!

Sign up for free

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®. No strings attached.

More information

Alternative recipes