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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Envueltos de pollo en salsa de espinaca
Prep. 20 min
Total 1 h
10 porciones
Ingredients
Relleno
-
200 g de queso mozarella en trozos
-
250 g corazones de alcachofa en lata, escurridos
-
100 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo pelado
-
20 g de aceite
-
600 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel cortada en cubos medianos
-
1 cdita de sal fina o al gusto
-
½ cdita de pimienta molida o al gusto
-
100 g de crema ácida
Salsa
-
60 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo pelado
-
40 g de mantequilla sin sal a temperatura ambiente
-
250 g de crema ácida
-
½ cdita de sal fina o al gusto
-
1 cdita de concentrado de caldo de pollo o al gusto
-
½ cdita de pimienta molida o al gusto
-
230 g de hojas de espinaca fresca
-
10 tortillas de harina grandes
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porción
Protein
22 g
Calories
1810 kJ /
431 kcal
Fat
35 g
Fibre
3 g
Carbohydrates
21 g
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