![Sałatka z mielonym kurczakiem Sałatka z mielonym kurczakiem](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/11CF4864-485E-4A68-8936-B67EB929C1DB/Derivates/1C948D8F-E79C-4929-A315-EFFD6471B80D.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 20 g ryżu białego
- 400 g filetów z piersi kurczaka, bez skóry, pokrojonych na kawałki
- 100 g wody
- 5 g korzenia imbiru, świeżego, pokrojonego w 2 mm plastry
- 1 ząbek czosnku
- 1 szczypta soli
- 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
- 80 g cebuli szalotki, przekrojonej na pół
- 4 cebule dymki, pokrojone na 2 cm kawałki
- 4 gałązki kolendry, świeżej, tylko liście
- 24 liści mięty, świeżych
- 1 - 2 łyżki sosu rybnego
- 1 łyżkę soku z limonki, świeżo wyciśniętego
- ½ łyżeczki chili, mielonego
- ½ łyżeczki cukru
- 100 g ogórka, pokrojonego na 3 mm półplastry
-
50
g kiełków soi, świeżych lub konserwowych, uprzednio odsączonych z zalewy
or 50 g kiełków fasoli, świeżych lub konserwowych, uprzednio odsączonych z zalewy - 2 sałaty rzymskie, tylko liście, bez twardych części, pokrojone na kawałki
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 774.7 kJ / 185.2 kcal
- Protein
- 25.9 g
- Carbohydrates
- 12.4 g
- Fat
- 3.6 g
- Saturated Fat
- 0.7 g
- Fibre
- 1.6 g
- Sodium
- 445.3 mg
In Collections
Alternative recipes
Kurczak cajun i purée z batatów
25 min
Wiejska zapiekanka z purée z brukwi
2h 20 min
Lody miodowo-figowe z kozim serem
13h
Vol-au-vent z mulami i kapustą włoską
1h 45min
Pomidory faszerowane grzybami i orzechami
1h 5 min
Sałatka z orkiszem i kurczakiem
1h 15min
Warzywa faszerowane kurczakiem i ryżem z pietruszkową kruszonką
1h 50 min
Ciasto serowe (Tiropita)
1h 10min
Pieczarki zapiekane z kozim serem
50min
Surowe spaghetti z marchewki z pesto z awokado (dieta raw)
15min
Sałatka warzywna z ziemniakami i kurczakiem
1h 15min
Wytrawny sernik na zimno
50min