![Rizoto trikolora Rizoto trikolora](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/69565D93-8959-41F2-84C4-27EACEB0205E/Derivates/66141E78-D962-45A2-B2D0-2A0F8900A0EB.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ragú
- 80 gramů cibule, na čtvrtky
- 40 gramů extra panenského olivového oleje
- 300 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
- 50 gramů bílého vína
- 150 gramů drcených rajčat, konzervovaných
- 1 polévková lžíce rajčatového protlaku
- 1 špetka soli
- 1 špetka černého pepře, čerstvě umletého
Rizoto
- 30 gramů šalotky napůl
- 30 gramů extra panenského olivového oleje
- 320 gramů rizoto rýže (např. carnaroli, arborio)
- 700 gramů vody
-
1
čajová lžička soli
or 1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty - 30 gramů parmazánu, strouhaného
- 60 gramů špenátu, mraženého, sekaného, rozmraženého
- Nutrition
- per 1 kus
- Calories
- 1280 kJ / 306 kcal
- Protein
- 11.75 g
- Carbohydrates
- 35.23 g
- Fat
- 13.13 g
- Fibre
- 0.81 g
In Collections
Alternative recipes
Rizoto se zeleninou a mletým masem
50 min
Frittata s odřezky ze zeleniny
35min
Letní ovocný moučník s chantilly krémem
No ratings
Zapékané těstoviny s plody moře a bešamelem (bez laktózy)
1h 10min
Jahodovo-broskvový dort
12h
Terina s kachními játry a portským vínem
No ratings
Čekankové koláčky
No ratings
Salát s krevetami, uzeným lososem a avokádovým dipem
20min
Pečené kuře s tapenádou a bramborová kaše s karamelizovanou cibulí
2h 15min
Listové těsto plněné špenátem a sýrem
1h 15min
Dětská svíčková s těstovinami
1h
Guláš palermo s gnocchi
1h 25 min