Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Ragú
- 80 gramů cibule, na čtvrtky
- 40 gramů extra panenského olivového oleje
- 300 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
- 50 gramů bílého vína
- 150 gramů drcených rajčat, konzervovaných
- 1 polévková lžíce rajčatového protlaku
- 1 špetka soli
- 1 špetka černého pepře, čerstvě umletého
Rizoto
- 30 gramů šalotky napůl
- 30 gramů extra panenského olivového oleje
- 320 gramů rizoto rýže (např. carnaroli, arborio)
- 700 gramů vody
-
1
čajová lžička soli
or 1 vrchovatá čajová lžička masové dochucovací pasty - 30 gramů parmazánu, strouhaného
- 60 gramů špenátu, mraženého, sekaného, rozmraženého
- Nutrition
- per 1 kus
- Calories
- 1280 kJ / 306 kcal
- Protein
- 11.75 g
- Carbohydrates
- 35.23 g
- Fat
- 13.13 g
- Fibre
- 0.81 g
In Collections
Alternative recipes
Hovězí hamburger se sýrovým srdcem
45min
Sváteční čokoládová zmrzlina s ricottou
4h 20min
Kuřecí stehenní řízky v satay omáčce
35min
Zapékané těstoviny s plody moře a bešamelem (bez laktózy)
1h 10min
Čokoládový sorbet se sladkým mátovým pestem
4h 20min
Farfalle s chřestem, pancettou a šafránem
35min
Špagety alla Norma
1h 30min
Farfalle v italských barvách
30min
Karamelové donuty
4h
Sicilské purpetti fúze
1h
Noky s kyselým zelím
50min
Rizoto se zeleninou a mletým masem
50min