![Minestrone Minestrone](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/9DEF98BC-70D9-42AD-8BB2-B4D0F2A6B760/Derivates/5C8B41C7-83B8-4A04-B92E-4E64ECFA2263.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 60 g lentilhas verdes
- 80 g queijo Emmental
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 15 g coentros
- 35 g azeite
- 100 g nabo cortado em cubos
- 100 g cenoura cortada em cubos
- 200 g abóbora cortada em cubos
- 120 g couve cortada em pedaços pequenos
- 150 g tomate em pedaços
- 1150 g água, mais q.b. p/ demolhar
-
1
c. chá de caldo de legumes caseiro
or 1 cubo de caldo de legumes - 1 c. chá de sal
- Nutrition
- per 1 dose
- Calories
- 778.4 kJ / 186.1 kcal
- Protein
- 7.8 g
- Carbohydrates
- 18.1 g
- Fat
- 10.2 g
- Saturated Fat
- 3.3 g
- Fibre
- 4.3 g
- Sodium
- 435.3 mg
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