Fruchtbrötchen

Fruchtbrötchen

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Prep. 25 min

Total 1 h 45 min

12 Stück

Ingredients

getrocknete Pflaumen, entsteint
50 g
Apfelringe, getrocknet
50 g
Bananenchips
50 g
Zimt
¼ TL
Milch
130 g
brauner Zucker
50 g
Hefe (20 g)
½ Würfel
Weizenmehl Type 550 und etwas mehr zum Bearbeiten
300 g
Butter sehr weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
90 g
Salz
1 TL
Ei verquirlt
1
Hagelzucker
2 EL

Difficulty

medium

Nutrition per 1 Stück

Protein 4 g

Calories 954 kJ / 228 kcal

Fat 8 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 33 g

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THERMOMIX® Magazin 6/2017 32 Recipes
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