Devices & Accessories
Smetanový krém s mátou a jahodovou omáčkou
Prep. 10 min
Total 2 h 45 min
8 porcí
Ingredients
Jahodová omáčka
-
600 gramů jahod napůl
-
160 gramů cukru krupice
-
2 citróny pouze vymačkaná štáva
Smetanový krém s mátou
-
1 citrón nejlépe bio, pouze kůra bez bílé části
-
800 gramů plnotučného mléka
-
8 lístků máty, čerstvé omyté a osušené
-
120 gramů cukru krupice
-
3 vejce
-
1 žloutek
-
60 gramů hladké mouky
-
100 gramů smetany, min. 30 % tuku vychlazené
Dokončení
-
8 - 10 cukrářských piškotů
-
16 lístků máty čerstvé
-
8 jahod
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porce
Protein
9.7 g
Calories
1556 kJ /
372 kcal
Fat
12 g
Fibre
1.8 g
Carbohydrates
60 g
Like what you see?
This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!
Sign up for free More informationAlso featured in
Sladké skleničky
10 Recipes
Czech Republic
Czech Republic
You might also like...
Jogurtovo-limetkový mousse s jahodovou omáčkou (coulis)
2 h 15 min
Letní ovocný dort
12 h 35 min
Řecká ledová káva - Frappé
5 min
Sýrová panna cotta s přelivem z ředkvičkových listů
5 h 20 min
Jahodová dřeň - mražená
8 h
Šumivé jahody
5 min
Trifle se sektem a omáčkou z jahod a malin
3 h 40 min
Ovocná omáčka (Coulis)
10 min
Ananasový džus se zázvorem
15 min
Energy džus
10 min
Bombardino
45 min
Panna cotta
6 h 15 min