Čokoládový dort v páře se šlehačkou

Čokoládový dort v páře se šlehačkou

4.7 25 ratings

Prep. 30 min

Total 1 h 10 min

6 porcí

Ingredients

Čokoládový dort

4 vejce žloutky a bílky zvlášť
100 gramů cukru
125 gramů hořké čokolády s obsahem 50 % kakaa na kousky (2 cm)
125 gramů másla na kousky
máslo pro vymazání
hladká mouka plus extra pro vysypání
100 gramů hladké mouky
1 čajovou lžičku kypřicího prášku do pečiva (5 gramů)
600 gramů vody

Šlehačka a čokoládová náplň ganache

315 gramů smetany, min. 30 % tuku chlazené
80 gramů hořké čokolády s obsahem 50 % kakaa na kousky (2 cm)

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porce

Protein 10 g

Calories 2863 kJ / 684 kcal

Fat 51 g

Fibre 2.5 g

Carbohydrates 45 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Skvělá chuť 72 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Telecí guláš v chlebu

Pas d’évaluation

Čokoládový dort

13h 45min

Krvavé sušenkové prsty

2h

Dresink s vejci a bylinkami

10min

Karamely

2h

Jahodovo-broskvový dort

12h

Chřest na páře s hnědým máslem a makovou oplatkou

1h 40min

Müsli chléb

1h 30min

Salsa verde kuskus s kuřecími řízečky

55min

Těstoviny s fenyklem a rajčatovou omáčkou

45min

Malinovo-čokoládový dort Pavlova

4h 40min

Bábovka s vaječným likérem

1h 20min