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Capesante su mais bianco, salamino piccante e pop corn (di Mirko Ronzoni)

Capesante su mais bianco, salamino piccante e pop corn (di Mirko Ronzoni)
3.6 7 ratings
Prep. 25 min
Total 45 min
4 porzioni
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Ingredients

  • 8 capesante
  • 500 g di acqua
  • 1 cucchiaino di sale
  • 1 - 2 pizzichi di pepe macinato fresco + q.b.
  • 100 g di farina di mais bianca precotta
  • 75 g di salame piccante a striscioline sottili
  • 50 g di burro
  • 50 g di popcorn salati

Difficulty

medium

Nutrition per 1 porzione

Protein 15 g
Calories 1498 kJ / 358 kcal
Fat 19 g
Fibre 3 g
Carbohydrates 34 g

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Also featured in

Mirko Ronzoni 10 Recipes
Italy

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