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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pollo con arroz salvaje y ensalada de pepino y tomate
Prep. 10 min
Total 30 min
4 raciones
Ingredients
-
40 g de aceite de oliva
-
2 dientes de ajo
-
1 trozo de jengibre fresco (de aprox. 2 cm)
-
1 ½ cucharaditas de curry en polvo
-
25 g de yogur griego
-
20 g de zumo de limón
-
40 g de zumo de lima
-
2 cucharaditas de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
600 g de filete de pechuga de pollo sin piel en tiras
-
1200 g de agua
-
200 g de arroz de grano largo
-
50 g de arroz salvaje
-
100 g de pepino en dados pequeños
-
200 g de tomate en dados pequeños
-
1 cucharadita de semillas de mostaza
-
1 cucharada de hojas de hierbabuena fresca picadas
Difficulty
easy
Nutrition per 1 ración
Protein
37.64 g
Calories
2053 kJ /
491 kcal
Fat
15.02 g
Fibre
1.98 g
Carbohydrates
50.89 g
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