Ananasovo-kokosové muffiny

Ananasovo-kokosové muffiny

4.5 48 ratings

Prep. 10 min

Total 35 min

12 kusů

Ingredients

100 gramů řepkového oleje plus navíc na vymazání
1 vejce
150 gramů hnědého cukru
250 gramů bílého jogurtu
1 polévková lžíce rumu
50 gramů strouhaného kokosu
200 gramů hladká mouka
2 čajové lžičky kypřicího prášku do pečiva
1 konzerva konzervovaného ananasu na kousky (250 gramů okapaného ananasu)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 kus

Protein 3 g

Calories 1038 kJ / 248 kcal

Fat 13 g

Fibre 1.8 g

Carbohydrates 29 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Do krabičky 11 Recipes
Czech Republic

You might also like...

Muffiny s hruškami

55 min

Jablečno-ořechové muffiny

45 min

Velikonoční mrkvovo-mandlové cupcaky

1 h 10 min

Stočený mandlový věnec

2 h 20 min

Muffiny mrkváče pro každé školáče

55 min

Muffiny s medovým topingem a oříškovým griliášem

1 h 30 min

Zázrak z jednoho vejce

2 h 30 min

Ovesné muffiny s meruňkami

40 min

Muffiny s vaječným likérem

45 min

Pomerančový chlebíček

50 min

Banánové muffiny s vlašskými ořechy

35 min

Kokosový koláč se smetanou

1 h