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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Focaccia ai 4 formaggi
Prep. 15 min
Total 45 min
6 porzioni
Ingredients
-
2 spicchi di aglio
-
50 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
-
80 g di mozzarella per pizza a pezzi
-
50 g di olio di oliva
-
120 g di acqua
-
270 g di farina tipo 00
-
1 cucchiaino di lievito istantaneo per torte salate
-
1 cucchiaino di sale
-
80 g di ricotta fresca scolata dal siero
-
70 g di Gorgonzola a tocchetti
Difficulty
easy
Nutrition per 1 porzione
Protein
13 g
Calories
1618 kJ /
386 kcal
Fat
21 g
Fibre
1.3 g
Carbohydrates
35 g
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