Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Torte alle mandorle
- burro q.b. per imburrare
- 220 g di mandorle
- 220 g di mandorle
- 4 uova (circa 53-63 g l'una)
- 3 tuorli d'uovo
- 200 - 250 g di zucchero semolato
- 30 g di farina bianca istantanea
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
Glassa alla vaniglia
- 3 albumi
- 140 g di zucchero semolato
- 1 pizzico di sale
- ½ cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
- 100 g di burro morbido, a pezzi
- Nutrition
- per 1 fetta
- Calories
- 1648 kJ / 394 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 36 g
- Fat
- 23 g
- Fibre
- 2.7 g
In Collections
Alternative recipes
Torta degli auguri
1h 35min
Crostata di frutta al San Marzano
1h
Torta pazientina
3h 55min
Tiramisù all'ananas e fragole (vegan)
2h 30min
Nuvola di pan di Spagna agli agrumi di Sicilia
1h 40 min
La nuova torta di mele di Luca Montersino
2h
Torta Bimby®
1h 50min
Crostata limone e arancio al cioccolato bianco di Luca Montersino
55 min
Crema al limone
10h 20min
Pan di Spagna (vegan)
50min
Biscotti alle mandorle con crema al burro
1h
Crema pasticcera (di Luca Montersino)
20 min