Pizza Capricciosa

Pizza Capricciosa

4.6 196 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 40 min
4 porcje

Ingredients

Ciasto
  • wody ciepłej
    220 g
  • cukru
    1 łyżeczka
  • drożdży świeżych pokruszonych
    20 g
  • mąki pszennej chlebowej
    400 g
  • oliwy z oliwek plus dodatkowa ilość do natłuszczenia miski
    30 g
  • soli
    1 łyżeczka
Dodatki
  • sera mozzarella pokrojonego na kawałki
    250 g
  • serc karczochów, w oleju odsączonych, pokrojonych na ćwiartki
    200 g
  • pieczarek pokrojonych w plastry
    50 g
  • czarnych oliwek, bez pestek
    50 g
  • filetów z anchois, w oleju (5-6 szt.)
    20 g
  • przecieru pomidorowego, typu passata
    300 g
  • mąka pszenna do oprószenia blatu
  • oliwa z oliwek do skropienia (ok. 40 g)

Nutrition per 1 porcję

Calories 714.8 kcal / 2990.5 kJ
Protein 32.8 g
Fat 25.7 g
Carbohydrates 90.2 g
Fibre 8.4 g
Saturated Fat 9.8 g
Sodium 1324.1 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...