Caracolas de pizza con pollo a la barbacoa

Caracolas de pizza con pollo a la barbacoa

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Prep. 20 min

Total 1 h 30 min

14 unidades

Ingredients

Masa

15 g de aceite de oliva (y un poco más para untar el bol)
120 g de agua
10 g de levadura prensada fresca
15 g de aceite de oliva
220 g de harina de fuerza
½ cucharadita de sal

Relleno y montaje

80 g de cebolla roja
2 - 3 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
150 g queso cheddar en trozos
80 g de salsa barbacoa
180 g de pollo asado en tiras

Difficulty

easy

Nutrition per 1 unidad

Protein 7.4 g

Calories 532 kJ / 127 kcal

Fat 5.35 g

Fibre 0.73 g

Carbohydrates 12.34 g

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