Skip to main content Search
Varkenslendegebraad met aardappelpuree

Varkenslendegebraad met aardappelpuree
3.9 9 ratings
Prep. 5 min
Total 1 h 15 min
4 porties
Sign up for free

Ingredients

  • ui in stukken (3 cm)
    50 g
  • extra vergine olijfolie
    30 g
  • spek in reepjes of blokjes
    40 g
    40 g rauwe ham, in reepjes of blokjes
  • gedroogd eekhoorntjesbrood in lauw water geweekt (10 min.) en uitgelekt
    20 g
  • varkenslende in één stuk
    800 g
  • zout
    2 tl
  • vers gemalen zwarte peper
    2 snuifje
  • volle melk
    600 g
  • groentebouillonblokje (voor 0,5 l)
    ½
    ½ tl groentebouillon, huisgemaakt
  • aardappelen in plakjes (½ cm)
    1000 g
  • boter
    20 g

Difficulty

easy

Nutrition per 1 portie

Protein 54.8 g
Calories 3157 kJ / 754 kcal
Fat 39.8 g
Fibre 3.8 g
Carbohydrates 47.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Gevarieerd koken elke dag 52 Recipes
Benelux

You might also like...

Vanilleroomijs

4.8(15)

12 h

Gegratineerde coquilles

4.3(9)

25 min

Meringue spoken

4.0(8)

12 h 25 min

Roomsaus met groene peper

1.7(24)

20 min

Aardbeienjam

4.6(17)

1 h 5 min

Scampis met tomaat, saffraan en ansjovissaus

3.9(14)

35 min

Confituur van ananas en gember

4.8(8)

40 min

Pompoensoep, vis met rijst en groenten, appel-peercrumble

3.5(2)

1 h

Vruchtensaus (coulis)

5.0(3)

10 min

Kiprolletjes met appels, zoete aardappelen en currysaus

4.3(3)

1 h 25 min

Chocoladesaus

5.0(1)

20 min

Aurorasaus (bechamelsaus met tomaat)

No ratings