Cheesecake de frutos rojos

Cheesecake de frutos rojos

5.0 11 ratings

Prep. 20 min

Total 2 h 30 min

6 porciones

Ingredients

240 g de galletas de vainilla
70 g de mantequilla sin sal en cubos
370 g de queso crema
110 g de crema para batir (30-40% grasa)
150 g de azúcar
la ralladura de 1 naranja de una pieza
1 vaina de vainilla solo la pulpa
110 g de agua
2 cditas de grenetina en polvo
50 g de glucosa
170 g de fresas
35 g de frambuesas
hierbabuena fresca para decorar

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porción

Sodium 468.4 mg

Protein 7.9 g

Calories 2661.3 kJ / 636.1 kcal

Fat 44 g

Fibre 1.6 g

Saturated Fat 23.8 g

Carbohydrates 55.2 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Postres para regalar 7 Recipes
Mexico

You might also like...

Helado de durazno y almendras

10 min

Tarta con crema de vainilla y salsa de caramelo TM6

3 h

Crème brûlée de café TM6

15 min

Postre melba de duraznos

35 min

Tiramisú

3 h 15 min

Cheesecake de ricotta con mermelada de higo

5 h 40 min

Tarta de limón y merengue

2 h 30 min

Buñuelos de manzana con salsa de caramelo

1 h

Pay de limón

3 h 30 min

Carlota de durazno

5 h

Tarta de limón amarillo

50 min

Flan de queso crema

4 h