![Corona di pan di pizza Corona di pan di pizza](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5E8FC66A-F597-4A46-9016-BC82707ADF3A/Derivates/4AD7B353-5EEB-432F-A2B1-013682EAB06A.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 120 g di mozzarella, ben sgocciolata
- 100 g di acqua
- 10 g di zucchero
- 10 g di lievito di birra fresco
- 150 g di farina tipo 00
- 120 g di farina manitoba
- ½ cucchiaino di sale + q.b.
- 20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
-
70
g di concentrato di pomodoro
or 70 g di passata di pomodoro molto densa - ½ cucchiaino di origano secco
- 10 pomodori datterino piccoli
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 1079 kJ / 258 kcal
- Protein
- 10 g
- Carbohydrates
- 39 g
- Fat
- 8 g
- Fibre
- 2 g
In Collections
Alternative recipes
Bauletti integrali allo speck
5h 15min
Treccia di pan brioche ripiena
2h 20min
Focaccia tramezzino
2h 5min
Piadina romagnola
15 min
Letterine segnaposto
5h 15min
Filone saporito
5h 20min
Pane scugnizzo
2h
Chiocciole al formaggio
4h 15min
Treccia di grano duro alla salvia
5h
Bottoncini al latte semidolci
5h 10min
Mantovanine
2h 45min
Pagnotta casereccia
5h 10min