Plumcake salato

Plumcake salato

4.5 172 ratings

Prep. 15 min

Total 1 h 30 min

8 porzioni

Ingredients

80 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (Stagionatura 12 o 18 mesi)
250 g farina tipo 00
3 uova
160 g di latte intero
40 g olio extravergine di oliva
½ cucchiaino di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
1 bustina di lievito istantaneo per torte salate
60 g di gherigli di noci
100 g di gorgonzola piccante a tocchetti (1 cm)
150 g di mortadella a cubetti (1 cm)

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 16.4 g

Calories 1602 kJ / 383 kcal

Fat 24.5 g

Fibre 1.2 g

Carbohydrates 25.8 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

A casa con Bimby® 9 Recipes
Italy

Bimby Sensor 373 Recipes
Italy

Tepore di casa 10 Recipes
Italy

You might also like...

Muffin al Parmigiano Reggiano

35 min

Plumcake salato con Emmental e spinaci

50 min

Muffin speck e caciocavallo

45 min

Ciambella salata speck e scamorza

50 min

Plumcake salato alla curcuma con quartirolo e olive

1 h

Muffin salati prosciutto e formaggio

1 h

Colomba salata al salame piccante e formaggi

3 h

Colomba salata mortadella e pistacchi

1 h

Plumcake salato con formaggio di capra e noci

55 min

Plumcake salato di primavera

1 h

Plumcake salato al tonno

55 min

Ciambella salata allo yogurt

45 min