Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 400 g legumes (ex.: abóbora, cenoura, aipo-rábano, inhame, ervilha, couve-flor, brócolis), cortados em rodelas (0.5 cm) conforme necessário (ver dica)
- 600 g batata Asterix, descascada, cortada em rodelas (0.5 cm)
- 1 - 1 ¼ c. chá de sal
- 350 g leite
- 30 g manteiga
- 1 pitada de noz-moscada em pó
- Nutrition
- per 1 porção
- Calories
- 1041 kJ / 248 kcal
- Protein
- 7 g
- Carbohydrates
- 32 g
- Fat
- 10 g
- Fibre
- 4.9 g
In Collections
Alternative recipes
Salada de folhas com figo, queijo feta, amêndoas e redução de balsâmico
25 min
Sopa de abóbora, Peixe com arroz e legumes, Crumble de pera e maçã
1h
Arroz de bacalhau com espinafres e feijão
30min
Açorda de tomate
20 min
Sorvete de chocolate
12h
Mousse de chocolate
3h 20 min
Molho de tomate
40min
Tagliatelle de cenoura e abobrinha
35min
Purê de batata
50 min
Couve-flor gratinada com molho de queijo
55min
Arroz no vapor
25 min
Sopa cremosa de abobrinha
25 min