![Caldo de galinha Caldo de galinha](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4B75EE63-066F-4EBA-BE05-F2E4CD9155D7/Derivates/E89C68BE-3B4E-4CDE-9C5A-04FFD97D20E9.jpg)
Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 300 g carne de frango, sem osso, sem pele e sem nervos (aprox. 500 g de coxa de frango), cortado em pedaços
- 200 g mistura de legumes (ex.: talo de salsão, cebola, alho, alho-poró), cortados em pedaços
- 4 pés de ervas aromáticas variadas (ex.: alecrim, tomilho, salsa), só as folhas
- 150 g sal grosso
- 100 g vinho branco
- 1 folha de louro seco
- 1 cravinho
- 5 sementes de coentro
- Nutrition
- per 1 Receita completa
- Calories
- 2714 kJ / 649 kcal
- Protein
- 58 g
- Carbohydrates
- 8 g
- Fat
- 35 g
- Fibre
- 5.9 g
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