Pane toscano con lievito madre

Name: Pane toscano con lievito madre
Prep time: 10 min
Cook time: 5 h
Total time: 5 h
Yield: 6 porzioni
Ingredients: 250 g di lievito madre; 125 g acqua; 250 g di farina tipo 1

4.3 34 ratings

Prep. 10 min

Total 5 h

6 porzioni

Ingredients

250 g di lievito madre
125 g acqua
250 g di farina tipo 1 + q.b.

250 g farina tipo 0, + q.b.

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 8 g

Calories 971 kJ / 232 kcal

Fat 1 g

Fibre 2 g

Carbohydrates 51 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Also featured in

Bimby Sensor 373 Recipes
Italy

Pane e panini 61 Recipes
Italy

You might also like...

Pagnotte integrali con lievito madre

4.6(34)

4 h

Pane sciapo umbro

4.4(13)

14 h

Pane semintegrale a lievitazione naturale

3.0(7)

15 h 30min

Pane al rosmarino e salvia

3.6(12)

18 h

Lievito madre

3.9(60)

72 h 15min

Pane con farina di mais

4.0(25)

5 h 5min

Ciriola romana

4.6(5)

10 h 50min

Pane toscano (TM6)

4.4(42)

16 h 30min

Pane pugliese

4.7(94)

29 h 20min

Grissini con esubero di lievito madre

4.6(48)

5 h 5min

Piadina con esubero di lievito madre

4.9(69)

1 h 50min

Pagnotta casereccia

4.6(167)

5 h 10min