Pikle

Pikle

4.2 13 ratings
Prep. 15 min
Total 1 h 20 min
7 słoików

Ingredients

  • wody
    1150 g
  • różyczek brokułu
    350 g
  • czerwonej papryki pokrojonej w 2 cm paski
    150 g
  • papryki pomarańczowej pokrojonej w 2 cm paski
    120 g
  • cukinii przekrojonej wzdłuż, pokrojonej w 1 cm plastry
    400 g
  • marchewki pokrojonej w 1 cm plastry
    150 g
  • ząbków czosnku przekrojonych na pół
    5 - 6
  • cebule pokrojone w 1 cm piórka (ok. 170 g)
    1 ½ - 2
  • octu 10%
    280 g
  • miodu wielokwiatowego
    100 g
  • ziaren pieprzu czarnego
    1 łyżeczka
  • białej gorczycy w ziarnach
    1 łyżeczka
  • soli
    1 łyżeczka
  • ziaren ziela angielskiego
    5
  • liście laurowe, suszone
    2
  • musztardy sarepskiej
    3 łyżeczki

Nutrition per 1 słoik

Calories 116.9 kcal / 489 kJ
Protein 3.5 g
Fat 0.9 g
Carbohydrates 25.3 g
Fibre 3.1 g
Saturated Fat 0.2 g
Sodium 400.9 mg

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information


You might also like...