Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 4 folhas de gelatina neutra
- Água q.b. p/ hidratar
- 3 limões, só o sumo
- 400 g abacate cortado em pedaços (3 unid. aprox.)
- ½ c. chá de pasta de wasabi
- 800 g lombo de salmão s/ pele e s/ espinhas
- 25 g azeite
- 1 ½ c. chá de sal
- 1 pitada de pimenta
-
100
g sementes de mostarda pretas
or 100 g sementes de papoila - Molho de soja q.b. p/ servir
- Nutrition
- per 1 unidade
- Calories
- 651.1 kJ / 155.6 kcal
- Protein
- 10.3 g
- Carbohydrates
- 3.9 g
- Fat
- 11.4 g
- Saturated Fat
- 1.9 g
- Fibre
- 2.2 g
- Sodium
- 201.1 mg
In Collections
Alternative recipes
Bruschetta de espargos e ovos quentes
40min
Costeletas de borrego em sous-vide com molho de hortelã
2h 45 min
Sopa de frutos vermelhos e scones de coco
35min
Bucatini
1h
Açordas de bacalhau e coentros com arroz de grelos
1h
Piza de tomate e mozarela com pesto
1h 10 min
Rolo de espinafres e queijo
40min
Empadinhas de tomate e manjericão
1h 20min
Cavala à tanoeiro - TM5
55min
Argola de sementes de papoila com manteiga de limão
1h 25 min
Papelote de pescada com laranja com cuscuz de tomate, pimentos e cebola roxa
35min
Lombinho de porco recheado e puré de aipo e batata
55min