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Milchreis-Eis mit Mandellikör und Erdbeeren
Prep. 15 min
Total 7 h 45 min
4 Portionen
Ingredients
-
Erdbeeren180 g
-
Vanillezucker, selbst gemacht10 g
-
Zitrone unbehandelt, Schale dünn abgeschält, Saft ausgepresst½
-
Zucker100 g
-
Milch150 g
-
Sahne400 g
-
Milchreis50 g
-
10 g MandelsirupMandellikör (z.B. Amaretto)20 g
-
Zitronenmelisse (optional) zur Dekoration
Difficulty
medium
Nutrition per 1 Portion
Protein
5 g
Calories
2161 kJ /
516 kcal
Fat
33 g
Fibre
1.1 g
Carbohydrates
47 g
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