Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
- 40 g di semi di sesamo
- 180 g di ceci secchi, ammollati in acqua calda per 6-8 ore e scolati
- 1000 g di acqua calda
- 2 spicchi di aglio
- 20 g di olio di sesamo
- 60 g di olio di oliva
- 50 g di succo di limone, spremuto fresco e filtrato
- 1 cucchiaino di sale
- 1 cucchiaino di paprika dolce
- 1 pizzico di pepe di Cayenna
- Nutrition
- per 1 porzione
- Calories
- 891 kJ / 213 kcal
- Protein
- 7.2 g
- Carbohydrates
- 15.6 g
- Fat
- 14 g
- Fibre
- 4.1 g
Like what you see? This recipe and more than 80 000 others are waiting for you!
Sign up for free
More information
Alternative recipes
Hummus di avocado (senza lattosio)
20min
Hummus
10min
Hummus di fagioli e yogurt
15min
Falafel con salsa allo yogurt di soia
55min
Hummus di barbabietola (vegan)
15min
Tahina
30min
Hummus di barbabietole
25min
Babaganoush
40min
Falafel di ceci con salsa allo yogurt
40min
Salsa guacamole
10min
Guacamole Tex-Mex
5min
Hummus di ceci e broccoli con pane integrale tostato
40min