Linguine allo scoglio

Linguine allo scoglio

5.0 4 évaluations
Préparation 10min
Total 40min
6 porzioni

Ingrédients

  • 750 g di frutti di mare misti (cozze e vongole)
  • 8 scampi puliti ed eviscerati
  • 7 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
  • 1 ½ spicchi di aglio a metà
  • 1 ½ peperoncino rosso piccante
  • 45 g di olio extravergine di oliva
  • 1000 g di calamari ad anelli
  • 60 g di vino bianco secco
  • 450 g di passata di pomodoro
  • 1 ½ cucchiaino di sale + q.b.
  • 480 g di pasta secca tipo linguine

Niveau

facile


Infos nut. par 1 porzione

Sodium 1534.2 mg
Protides 49.9 g
Calories 2533.8 kJ / 605.5 kcal
Lipides 15.3 g
Fibre 3.4 g
Graisses saturées 3.2 g
Glucides 71.6 g

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