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玉井芒果冷湯

玉井芒果冷湯
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Prep. 25 min
Total 30 min
2 人份
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Ingredients

  • 芒果 去皮、去籽，切塊(約3公分)
    300 克
  • 小黃瓜 去蒂頭、去皮、切塊(約3公分)
    50 克
  • 洋蔥 切塊(約3公分)
    15 克
  • 蒜頭 (約5克)，去蒂頭
    1 粒
  • 特級初榨橄欖油
    25 克
  • 米醋
    1 茶匙
  • 新鮮茵陳蒿 (optional)
    5 克
  • 鹽
    1 茶匙
  • 蝦夷蔥 (optional) 少許，裝飾用

Nutrition per 1 人份

Calories 159 kcal / 665 kJ
Protein 0.7 g
Fat 12.9 g
Carbohydrates 11.9 g
Fibre 1.3 g

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