栗子紅燒肉
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栗子紅燒肉

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Ingredients

  • 30 克 薑, 切片
  • 10 克 新鮮紅辣椒, 去籽、切斜片
  • 25 克 蔥, 切段
  • 20 克 蒜頭
  • 30 克 油
  • 400 克 帶皮五花肉, 切塊(約2公分)
  • 60 克 紅蘿蔔, 切塊(約2公分)
  • 80 克 去皮熟栗子, 整粒
  • 45 克 醬油
  • 75 克 米酒
  • 2 茶匙 細砂糖

Nutrition
per 1 人份
Calories
2014 kJ / 481 kcal
Protein
14.5 g
Carbohydrates
13.3 g
Fat
39.7 g
Fibre
2 g

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