櫻花蝦臘味飯
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櫻花蝦臘味飯

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Ingredients

  • 40 克 紅蔥頭
  • 2 大匙 油
  • 20 克 櫻花蝦
  • 150 克 港式臘腸 (港式), 切段(約2公分)
  • 300 克 白米, 洗淨瀝乾
  • 1 ½ 大匙 醬油
  • 150 克 高湯 (雞肉或牛肉高湯)
    or 150 克 水
  • 1 小撮 白胡椒粉
  • 500 克 水
  • 30 克 蔥, 切成蔥花
  • 2 枝 新鮮香菜, 切碎

Nutrition
per 1 人份
Calories
2100 kJ / 501 kcal
Protein
18.9 g
Carbohydrates
61.4 g
Fat
19.7 g
Fibre
0.7 g

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