啤酒小棒腿

Name: 啤酒小棒腿
Prep time: 20 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 4 人份
Ingredients: 600 克 帶皮雞小腿; 10 克 醬油; 1 小撮 白胡椒粉; ½ 茶匙 太白粉; 20 克 香油; 20 克 蒜頭; 20 克 薑; 10 克 新鮮紅辣椒; 40 克 醬油膏; 30 克 細砂糖; 20 克 烏醋; 80 克 麥芽啤酒; 10 克 新鮮九層塔