花雕白果松阪豬

Name: 花雕白果松阪豬
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 2 人份
Ingredients: 30 克 薑; 50 克 蒜頭; 10 克 紅蔥頭; 15 克 白芝麻油; 300 克 松阪肉; 10 克 花雕酒; 30 克 蠔油; 10 克 糖; 1 茶匙 白胡椒粉; 10 克 熟白果; 10 克 新鮮紅辣椒; 10 克 蔥