Difficulty
Most of our recipes are easy. Those that require a little more time or cooking ability are rated medium or advanced.
Preparation time
This is how much time you need to prepare this meal.
Total time
This is the time it takes to prepare this meal from start to finish: marinating, baking, cooling etc.
Serving size
This shows how many portions this recipe makes.
Ingredients
Farsz na pierogi
- 300 g kaszy gryczanej, prażonej
- 200 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- ½ łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 400 g wody
- 200 g sera typu feta, pokrojonego na kawałki
Ciasto na pierogi
- 550 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 30 g oliwy z oliwek
- 300 g wody, ciepłej
- ½ łyżeczki soli
- osolona woda, do gotowania pierogów
- oliwa z oliwek, do wody, do gotowania pierogów
Sos
- 100 g masła, pokrojonego na kawałki
- 100 g szczypiorku, świeżego, drobno pokrojonego
- Nutrition
- per 1 porcję
- Calories
- 2811.4 kJ / 671.9 kcal
- Protein
- 16.6 g
- Carbohydrates
- 83.4 g
- Fat
- 31.4 g
- Saturated Fat
- 17.5 g
- Fibre
- 6.4 g
- Sodium
- 529.5 mg
Alternative recipes
Pierogi z kapustą i grzybami
2h 40min
Krokiety z kiszoną kapustą i ciecierzycą
1h 45min
Pierogi ruskie
1h 30min
Pierogi z kaszą gryczaną, brokułami i twarogiem
1h 40min
Kopytka serowo-ziemniaczane ze szpinakiem
40min
Wielkopolskie naleśniki piwne z nadzieniem jarmużowo-ziemniaczanym
1h 30min
Cappellacci z dynią
2h
Pieczone pierogi ze szpinakiem
1h 10min
Cepeliny z serem
24h 50min
Pyzy z mięsem
1h 20 min
Pierogi z grzybami i szpinakiem
1h 30min
Kopytka
40min