Polpette di pollo giapponesi

Polpette di pollo giapponesi

4.2 16 rating

Prep. 25 min

Total 50 min

4 porzioni

Ingredients

30 g di sake
40 g di salsa di soia
10 g zucchero
10 g di aceto di mele
20 g di radice fresca di zenzero pelata e a pezzettini o grattugiata
25 g di cipollotto a pezzi (1-2 cm)
10 g di sale
600 g di filetti di petto di pollo a pezzi (2-3 cm)
80 g di amido di mais (maizena)
500 g di acqua
300 g di ravanelli mondati (12 ravanelli circa)
400 g di porro mondato e a strisce lunghe (10 cm)
2 cucchiai olio extravergine di oliva

Difficulty

easy

Nutrition per 1 porzione

Protein 38.7 g

Calories 1339 kJ / 320 kcal

Fat 6.4 g

Fibre 4 g

Carbohydrates 28.6 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Il meglio di Voi...Noi... Bimby® 59 Recipes
Italy

You might also like...

Insalata Thai con papaya

No ratings

Ravioli 'Shao mai'

2 h

Salsa satay

20 min

Ramen

14 h 30 min

Pico de gallo

10 min

Salmone teriyaki

50 min

Riso Kashmiri

30 min

Patatas bravas in tempura

1 h 20 min

Bocconcini di hamburger

2 h 35 min

Baozi di maiale al vapore

2 h 10 min

Pecan pie

2 h 30 min

Pulled Pork con panini al vapore

3 h