Skip to main content Search

Saray Mutfağından Mutancana
5.0 3 ratings
Prep. 10 min
Total 1 h 40 min
4 porsiyon
Sign up for free

Ingredients

  • zeytinyağı
    15 g
  • tereyağı
    50 g
  • kuzu kol, kemiksiz kuşbaşı doğranmış (3 cm)
    500 g
  • arpacık soğanı
    240 g
  • sarımsak
    10 g
  • un
    20 g
  • su
    300 g
  • kuru üzüm ıslatılmamış hali 40 g, önceden ıslatılıp süzülmüş
    40 g
  • çiğ badem kabuğu soyulmuş
    40 g
  • erik mor, kuru, ikiye bölünmüş
    65 g
  • kuru incir parçalara bölünmüş (2 cm)
    85 g
  • sumak
    1 yk
  • bal
    8 g
  • tuz
    ¾ tk

Difficulty

easy

Nutrition per 4 porsiyon

Sodium 2093.2 mg
Protein 102.7 g
Calories 10963 kJ / 2620.2 kcal
Fat 185.5 g
Fibre 20.6 g
Saturated Fat 76.1 g
Carbohydrates 150.4 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

7 Bölge 1 Sofra - Marmara Bölgesi 6 Recipes
Turkiye

You might also like...

Otlu Tereyağlı Kontrfile, Biberiyeli Patates ve Brokoli

4.8(16)

45 min

Fırında Tavuk Baget ve Coleslaw

4.4(30)

45 min

Yavaş Pişirilmiş Mantarlı Dana Sokum

5.0(5)

5 h 20 min

Sebzeli Tavuk Fricasse

4.4(10)

2 h

Misket Köfte

4.1(116)

40 min

Kuzu Etli Salçasız Nohut Yemeği

5.0(3)

2 h

İnegöl Köfte

5.0(10)

1 h 20 min

Tekirdağ Köfte

4.4(8)

45 min

Sucuklu Kuru Fasulye

2.7(25)

10 h

Kıymalı Ispanak

4.3(39)

1 h 5 min

Analı Kızlı

4.6(40)

1 h 10 min

Anne Köftesi

4.5(422)

1 h 10 min

 Show all
Show all