Fırınlanmış Kibbeh

Fırınlanmış Kibbeh

No ratings

Prep. 20 min

Total 1 h 35 min

8 porsiyon

Ingredients

İçi

soğan dörde bölünmüş
150 g
ayçiçek yağı
40 g
dolmalık fıstık, çiğ
70 g
kuzu kıyma parçalar halinde
400 g
400 g dana kıyma, parçalar halinde
tuz
1 tk
karabiber
1 tk
tarçın, toz
1 tutam

Kibbeh

kuzu sırtı fileto Sinirsiz, yağsız, küp küp kesilmiş (3 cm)
500 g
500 g dana bonfile, Sinirsiz, küp küp kesilmiş (3 cm)
buz küpü
4
soğan dörde bölünmüş
200 g
ince bulgur soğuk suda bekletilmiş, süzülmüş
300 g
tarçın, toz
2 tk
tuz
2 tk

Birleştirme ve pişirme

ayçiçek yağı kabı yağlamak için
karabiber (optional)
1 tk

Difficulty

advanced

Nutrition per 1 porsiyon

Protein 28 g

Calories 2000 kJ / 478 kcal

Fat 27 g

Carbohydrates 34.5 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Tanıdık Lezzetler 16 Recipes
Turkiye

You might also like...

Otlu Tereyağlı Kontrfile, Biberiyeli Patates ve Brokoli

45 min

Fırında Tavuk Baget ve Coleslaw

45 min

Yavaş Pişirilmiş Mantarlı Dana Sokum

5 h 20 min

Sebzeli Tavuk Fricasse

2 h

Misket Köfte

40 min

Saray Mutfağından Mutancana

1 h 40 min

Kuzu Etli Salçasız Nohut Yemeği

2 h

İnegöl Köfte

1 h 20 min

Tekirdağ Köfte

45 min

Sucuklu Kuru Fasulye

10 h

Kıymalı Ispanak

1 h 5 min

Analı Kızlı

1 h 10 min

Show all

Show all