Gâteau au chocolat Texan

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Prep. 10 min
Total 45 min
18 portions

Ingredients

Gâteau
  • beurre non salé pour graisser
  • 500 g de farine tout usage
  • 250 g de sucre
  • ½ c. à thé de sel
  • 225 g de beurre non salé coupés en morceaux
  • 40 g de cacao en poudre
  • 225 g d'eau
  • 225 g de babeurre
  • 2 œufs
  • 1 c. à thé de bicarbonate de soude
  • 1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
Glaçage au chocolat
  • 225 g de beurre non salé coupés en morceaux
  • 1 c. à thé d'extrait naturel de vanille
  • 100 g de lait
    100 g de crème à fouetter, 33-35%
  • 50 g de cacao en poudre
  • 370 g de sucre à glacer
  • 90 g de noix de pacanes

Difficulty

easy


Nutrition per 1 portion

Sodium 175.9 mg
Protein 6 g
Calories 2005.2 kJ / 479.3 kcal
Fat 25.8 g
Fibre 3.1 g
Saturated Fat 14 g
Carbohydrates 60.2 g

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