Tôm Sốt Ớt

5.0 2 ratings

Prep. 15 min

Total 40 min

10 khẩu phần

Ingredients

dầu ăn
100 gam
quả ớt khô ngâm mềm
4
quả ớt tươi (optional) chọn ớt sừng
1
tép tỏi
5
hành khô
50 gam
tôm khô ngâm mềm
10 gam
mắm ruốc huế (Thanh Hà)
5 gam
5 gam mắm ruốc, Malaysia (belacan)
sốt me cô đặc
15 gam
muối
4 gam
nước lấy thêm 4 muỗng canh nước
500 gam
tương cà
70 gam
đường
15 gam
bột nêm
3 gam
tôm sú tươi, bóc vỏ chẻ lưng, lấy chỉ
1000 gam
bột ngô (~ 30 g)
2 thìa canh
quả trứng gà đã đánh tan
2
lá mùi ta tươi (ngò rí), để trang trí
1

Difficulty

easy

Nutrition per 1 khẩu phần

Sodium 775.2 mg

Protein 18.7 g

Calories 849.4 kJ / 203 kcal

Fat 11.8 g

Fibre 0.5 g

Saturated Fat 1.8 g

Carbohydrates 7 g

Like what you see?

This recipe and more than 100 000 others are waiting for you!

Register for our 30 day free trial and discover the world of Cookidoo®.

Sign up for free More information

Also featured in

Một Chạm Thành Home Chef 15 Recipes
International

You might also like...

Tôm Rang Đồng Quê

30min

Tôm Xào Bơ Tỏi

15min

Cá Chẽm Nướng Sốt Thảo Mộc Lá É Rau Răm

Ninguna calificación

Ngao/Nghêu Sốt Dừa Cà Ri

Ninguna calificación

Ngao/Nghêu Xào Húng Quế

Ninguna calificación

Đa Tầng: Cơm, Cá Hồi Hấp Sốt Mật Ong Xì Dầu

30min

Tôm Xào Lửa Lớn

Ninguna calificación

Đa Tầng: Cơm, Cá Hấp Kiểu Thái & Đậu Hủ Với Nấm

Ninguna calificación

Đa Tầng: Cơm, Cá Hấp Hành Gừng & Gà Miso Nấu Nấm

Ninguna calificación

Cá Nhồi Sốt Ớt Nướng

Ninguna calificación

Mực Rim Masala

25min

Cua Sốt Ớt Singapore (Nấu Với Thịt Cua)

50min

Show all

Show all