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Tiramisu-Rolls
Prep. 40 min
Total 4 h
12 Stücke
Ingredients
-
Milch200 g
-
frische Hefe20 g
-
Zucker100 g
-
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten600 g
-
Butter weich, in Stücken200 g
-
Ei1
-
Vanilleextrakt1 TL
-
Salz2 Prisen
-
brauner Zucker160 g
-
Espressopulver, löslich40 g
-
125 g Kaffee-Sahne-Schokolade, in StückenMokkabohnen aus Schokolade125 g
-
Kaffeeweißer20 g
-
Frischkäse200 g
-
Mascarpone250 g
-
20 g Mandellikör, (z. B. Amaretto)Kaffeelikör (optional)20 g
Difficulty
easy
Nutrition per 1 Stück
Sodium
156.7 mg
Protein
9.3 g
Calories
2346.8 kJ /
560.9 kcal
Fat
27.2 g
Fibre
1.8 g
Saturated Fat
15.9 g
Carbohydrates
69.8 g
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Germany
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